Als Wokker werk je in de afdeling waar diverse Aziatische gerechten worden bereid. Met behulp van een automatische wokinstallatie zorg jij ervoor dat de producten perfect worden gegaard en op smaak zijn. Je speelt een belangrijke rol in het creëren van kwalitatieve maaltijden die dagelijks door klanten worden gewaardeerd.

Je werkzaamheden bestaan uit:

• Bedienen van een automatische wok voor het bereiden van diverse gerechten.
• Controleren van kwaliteit, smaak en gaarheid tijdens het proces.
• Signaleren van afwijkingen op het gebied van kwaliteit, techniek, veiligheid of milieu.
• Uitvoeren van temperatuurmetingen op gerechten zoals nasi, bami en mihoen.
• Afstemmen van de planning en voortgang met de teamleider.
• Werken in een warme productieomgeving — jij houdt het hoofd koel en werkt nauwkeurig door.
• Bijdragen aan een veilige en georganiseerde werkplek.